Домашние тонкие блинчики с фаршем

Несложный рецепт домашних тонких блинчиков с фаршем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 657 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 657 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на четыре порции

• Яйцо куриное 3 штуки
• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Кипяток ½ стакана
• Соль ½ чайной ложки
• Растительное масло по вкусу
• Говяжий фарш 400 г
• Репчатый лук 1 штука
• Молотый черный перец по вкусу
• Молоко 1,5 стакана
• Сахар 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. На растительном масле слегка обжариваем мелко нарезанный лук, к нему добавляем фарш. Фарш также следует нарезать мелко. Готовим на среднем огне минут 20. Солить и перчить по вкусу.
2. В это время готовим блинчики. Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем к ним молоко и крутой кипяток. Засыпаем муку и миксером хорошенько взбиваем все ингредиенты, чтобы масса получилось жидкой, однородной и без комочков (рекомендую миксер).
3. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и печем тоненькие блины.
4. После чего в середину блина кладем полторы столовые ложки фарша (можно одну или две, в зависимости от размера блина) и складываем конвертиком (или трубочкой).
5. Блины можно слегка поджарить на сливочном масле или подавать сразу, как вам больше нравится.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить домашние тонкие блинчики с фаршем

 

Когда в первый раз попробовала домашние тонкие блинчики с фаршем, мне не понравилось.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.