у меня осталась начинка от пирожков, в принципе можно всё что угодно туда положить)))Я отварила рис в микро.Отварила голеньподжарила лучок до прозрачного состояниякурицу отделить от костей, порезать, смешать с рисом и лучком, туда же режем мелкой соломкой огурчики и зелёный лучок помельче, солим по вкусу, добавляем любимые специи....Тарталетки:Включть духовку и разогреть её до t=220С.100гр. масла растопить добавить в масло муку и разрыхлитель, взбить яйца со сметаной посолить и смешать всё с мучной смесью.Консистенция должна быть как густая сметана!Берём формочки, у меня силиконовые, если у вас нет такой прелести, значит формочки нужно смазать маслом.в каждую формочку выкладываем по столовой ложки тестаУбираем в духовку наши формочкиКак только они поднимутся, мы их достаём и в середине делаем углубление, у меня было лонышко рюмочки, не до конца!!!!Так как у нас начинка ещё будет))И убираем опять в духовку, ждём пока они подрумяняться и вытаскиваем,Достаём из формочек и даём остытьНачиняем начинкой и посыпаем кунжутом)))Приятного аппетита!!!Непростой рецепт корзиночки-тарталеток для любой начинки (быстрый способ) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 124 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТарталеткиИнгредиенты на двенадцать порций100 гр. слив. масла6-8 ст. л. муки с горкой небольшойщепотка соли2 яйца2 ст. л. сметаны1 ч. л. разрыхлителяначинкарис отварной где то 1 \4 стакана1 голень (курица) отварная2 средних репчатых лука3 средних огурца6-7 стрелок зелёного лукаПошаговое приготовлениеВ первую очередь отдаю дань моим помошникам, любимой собаке(Чёйс)она у нас Чешка и её детки которые всё время бегали и кусали меня, так как у них зубки режуться)))Вот она красавица из Чехиитак как начинка у меня готова была, фото нету))) А это растопленое сливочное масло с мукой и разрыхлителемяйца и сметанку взбиваемВот что у нас получилось, извините за эти фото, фотографировала на сотовый, так как фотоаппарат был у мужасмешиваем яичную и мучную смесь, если получается жидковато, можно добавить мукиНаполняем формочки, по одной столовой ложки теста в каждуюВот они в готовом виде, уже с продавлеными серединками, извините что нет фото, очень торопилась))Ну вот они уже начинёные)))Очень вкусно и простоНачинки можно разнообразные, с сыром, с яйцом и зелёным луком что вашей душе угодноПриятного аппетита!!!!!!Нам очеь понравилось, а если начинку приготовить заранее, то вообще очень мало времени тратите, на такую вкусняшку)))) Спасибо Оксаночке (strelec), за уроки фотографии, я уже стараюсь)))
А я думала разбираюсь в приговтолении корзиночек-тарталеток для любой начинки (быстрый способ), аздесь такое