Гречка по-купечески

Несложный рецепт гречки по-купечески домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 281 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 281 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• Свинина - 300 г
• Лук - 1 небольшой
• Морковь - 1 небольшая
• Гречка - 200 г
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Соль
• Перец
• Приправы по вкусу
• Вода - 300 мл
• Масло растительное

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать средне.
2. Морковь и лук обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета.
3. Добавить мясо, убавить огонь на средний и тушить минут 15.
4. Далее добавить гречку.
5. Залить водой, чтоб скрывало все продукты, убавить огонь на минимум.
6. Добавить томатную пасту, соль и приправы. Тушить минут 20. Приятного аппетита!