Простой рецепт постного спреда с тофу, печеным чесноком, луком и болгарским перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Постная едаИнгредиенты на четыре порцииМасло грецкого ореха 1 столовая ложкаМягкий тофу 50 гКрасный сладкий перец 1 штукаЧеснок 1 головкаРепчатый лук 1 головкаЛимонный сок 2 чайные ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов. Разрежьте перец на 4 части и выложите на застеленный фольгой противень. Туда же положите очищенную от верхней чешуи луковицу. Запекайте до мягкости и слегка подгоревшей кожицы. Переложите перец в миску, накройте пленкой и оставьте на некоторое время. Очистите перец от кожицы и семян. С лука снимите подгоревшую верхнюю кожицу.С головки чеснока срежьте макушку, и надрежьте головку на 4 части. Положите на лист фольги, сбрызните оливковым маслом, заверните и отправьте в духовку примерно на 20 минут, пока чеснок не станет мягким. Охладите.В блендере смешайте тофу с маслом грецкого ореха и добавьте мелко нарезанный перец, выдавленную из зубчиков мякоть чеснока, мелко нарезанный лук, лимонный сок, соль и перец. Взбейте до однородной массы.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о постном спреде с тофу, печеным чесноком, луком и болгарским перцем зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
готовила постного спреда с тофу, печеным чесноком, луком и болгарским перцем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
