Простой рецепт свеклы, запеченной с сыром и хреном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийсвекла 1 кглук 1 головкамасло сливочное 2 ст. ложкивода 0,125 лсметана густая 100 гхрен 40 гсыр эмменталь 100 гПошаговое приготовлениеСвеклу очистить от кожуры и нарезать соломкой. Лук нарубить и потушить на сливочном масле до полупрозрачности. Добавить свеклу, залить все водой и посолить.Тушить на маленьком огне около получаса. Затем добавить сметану, тертый хрен и осторожно перемешать.Сыр потереть прямо над овощами, затем поставить блюдо в предварительно нагретую до 175°С духовку на 5‑10 минут.
