Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы

  1. Qoounyloi

    Qoounyloi Зоя Ц

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Быстрый, доступный и очень удачный вариант, как сделать бездрожжевое тесто на кефире для пиццы в домашних условиях предлагаю вашему вниманию.

    Количество порций: 1-2

    Простой рецепт бездрожжевого теста на кефире для пиццы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 168 килокалорий.


    Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На скорую руку
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца

    Ингредиенты на девять порций

    • Кефир — 2 Стакана
    • Мука — 4 Стакана
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Соль — 0.5 Чайных ложки
    • Сода — 0.5 Чайных ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы приготовить бездрожжевое тесто на кефире для пиццы в домашних условиях нужно совсем немного - минимум ингредиентов и времени. А результат получается просто фантастическим, вы будете довольны.
    2. Яйца вбейте в небольшую мисочку и взбейте немного вилкой со щепоткой соли.
    3. Влейте растительное масло (в рецепт приготовления бездрожжевого теста на кефире для пиццы лучше всего использовать оливковое) и перемешайте.
    4. Добавьте кефир и всыпьте соду. Дайте постоять пару минут, пока появляются пузыри.
    5. Постепенно всыпьте примерно треть муки, как следует перемешайте. Затем добавьте еще немного, чтобы получилось жидкое, но однородное тесто. Оставьте его минут на 10.
    6. Теперь пришло время добавить оставшуюся муку и замесить тесто. Оно должно быть мягким, эластичным, хорошо раскатываться и не липнуть к рукам.
    7. Вот и весь рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на кефире для пиццы. Осталось только смазать корж соусом, дополнить любимой начинкой и отправить в разогретую духовку. Вкусно, просто, сытно!