Простой рецепт орехового торта по‑сербски сербской кухни. Пошаговый рецепт сербской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 423 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 423 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Сербская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Сербская кухня, ТортыИнгредиенты на десять порцийПшеничная мука ⅔ стаканаСахар ⅔ стаканаМиндаль 2 столовые ложкиСливочное масло 300 гЯйцо куриное 4 штукиЯичный желток 5 штукМолоко 1 стаканВаниль ½ штукиПошаговое приготовлениеЯичные желтки растереть с сахаром. Яичные белки взбить в крепкую пену и соединить с желтками, просеянной мукой и молотым миндалем. Тесто выложить в плоскую форму, заполнив ее на 2,5–3 см в высоту и выпекать 25–30 минут при 200 градусах.Для приготовления крема молоко с сахаром и ванильной палочкой довести до кипения; яичные желтки перемешать с мукой и при помешивании влить в них тонкой струйкой молочно - сахарную смесь. Варить до загустения. Размягченное масло взбить венчиком и небольшими порциями ввести в него охлажденный заварной крем. Полученным кремом склеить разрезанный бисквит и украсить торт.
