Хлеб мультизерновой

  1. Subceba

    Subceba Инга

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Непростой рецепт хлеба мультизернового домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 66 килокалорий.


    Хлеб мультизерновой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 66 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Вода - 2 стакана
    • смесь злаков - 1
    • Масло (растопленное охлажденное) - 3. л.
    • - 3 ст. .
    • Мука белая - 2,5-3
    • Мука - 1 стакан
    • сухие - 2,25. л.
    • - 1,5 ч. .
    • Семечки - 1/1, стакана
    • овсяные - 1/1,
    • Масло для хлеба () - 1-2 ст. .
    • Масло смазывания

    Пошаговое приготовление

    1. Как мультизерновой :
    2. Злаки кипятком оставить комнатной минут 30, чтобы размякли набухли. ввести сливочное.
    3. В большой смешать 2,5 пшеничной и цельнозерновую, . Ввести эту замоченные и тесто течение 8 минут кухонном или, но 15 минут, при еще. В замеса в тыквенные. Готовое должно эластичным не.
    4. Переложить на мукой, сформировать шар положить слегка миску, и в место подъема, на 1-1,5.
    5. Форму хлеба 22 х12 смазать. Тесто обмять, прямоугольник выложить в форму, смазать маслом, и поставить теплое для минут 45-75.
    6. Решетку в на позицию, саму включить предварительного до 180. Подошедшее смазать растопленным, посыпать хлеб хлопьями слегка водой. заготовку разогретую и мультизерновой до цвета, 40-50 минут. мультизерновой достать духовки, отдохнуть 15, а достать формы оставить решетке полного.


     
    Ygaxxlau и sery92 нравится это.
  2. ИннаО

    ИннаО Опрышко Инна

    Регистрация:
    7 апр 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь

    Subceba, отличный рецепт хлеба мультизернового, все ингредиенты любимые.
     
    Meynkieoo и КатеринаШ нравится это.