Устройте себе домашний праздник! Приготовьте вкусное и сочное жаркое из кролика! Готовить будем в горшочке, за счет этого мясо отлично пропитается, а овощи дополнят, и без того аппетитную картину! Перед вами простой рецепт приготовления жаркого из кролика в горшочках. Указанных ингредиентов вполне хватит на два порционных горшочка. Нам понадобится кроличья ляжка, весом около 600-650 грамм, картофель, морковь, лук репчатый, специи, шампиньоны, чеснок и сметана. Сметану берите не слишком жирную. На фотографиях, детально показано и рассказано как приготовить жаркое из кролика в горшочках. Успехов на кухне!Количество порций: 2Простой рецепт жаркого из кролика в горшочках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 202 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЖаркоеИнгредиенты на две порцииКроличья ляжка — 600 ГраммКартофель — 5 ШтукМорковь — 2 ШтукиШампиньоны — 200 ГраммСметана — 1/1, СтаканаСоль — По вкусуЛук репчатый — 2 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаПошаговое приготовлениеПодготовьте необходимые ингредиенты. Овощи промойте и почистите. Кроличью ляжку промойте и обсушите бумажным полотенцем.Картошку порежьте соломкой, половину выложите на дно горшочков.На картошку кладем порезанное небольшими кусками мясо.Лук режем полукольцами, кладем сверху на мясо.Далее идут ломтики грибов.Морковь режем толстой соломкой, кладем на шампиньоны.Посыпаем нарубленной зеленью и чесноком.Последний слой - оставшаяся картошка.На треть залейте горшочек водой, сверху сметана. Горшочки отправляем в духовку на 1 час. Температура 190 градусов.Готовое блюдо перемешайте и подавайте к столу! Приятного аппетита!
