Постный грибной паштет с овсяным молоком 

смотрите пошаговый рецепт...

Простой рецепт постного грибного паштета с овсяным молоком  домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 254 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 254 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на десять порций

• Шампиньоны свежие - 400 г
• Лук репчатый - 2 шт.
• Оливковое масло ITLV - 2 ст. л.
• Тимьян по вкусу
• Овсяные хлопья - 50 г
• Вода холодная - 1 стакан
• Перец черный свежемолотый
• Соль морская

Пошаговое приготовление

1. Овсяные хлопья залить небольшим количеством холодной воды (100 мл), дать постоять 15 минут.
2. Переложить хлопья в чашу блендера, влить стакан воды и взбить. Получится белая «молочная» жидкость, ее нужно процедить 2 раза.
3. Овсяное молоко готово.
4. Грибы почистить.
5. Лук почистить, мелко нарезать.
6. Обжарить лук на оливковом масле.
7. Положить мелко нарезанные грибы, добавить тимьян, жарить до готовности.
8. Влить овсяное молоко, посолить, добавить перец, размешать и тушить до загустения, около 5 минут.
9. Пробить грибы блендером до однородной консистенции.
10. Переложить паштет в баночки. Поставить в холодильник на 2 часа.
11. Приятного аппетита!
12. С цельнозерновым хлебушком очень вкусно.

Лето проходит, спадает жара. Значит приходит грибная пора. Взял я корзинку и в лес напрямик, Ведь я по жизни заядлый грибник...

 

Постный грибной паштет с овсяным молоком  - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!