Несложный рецепт торта мужское сердце домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порцииДля закваски:молоко 1 стакандрожжи - 1,51,5 сммука - 1 стакансахар - 1/1, стаканаДля теста:3 яйца100 г масла1 стакан сахара1 стакан муки2 ч. л. соды1 ст. ложка медаПошаговое приготовлениеЗа пять дней до выпечки необходимо сделать закваску: в подогретое молоко положить дрожжи, сахар, муку - все хорошо перемешать и дать подняться два раза. Затем закваску вылить в удобную посуду ( например 75 о - граммовая банка) поставить в холодильник(поближе к морозилке). Если закваска поднимается осаждать ее.Через пять дней можно приступать к приготовлению торта.3 яйца, 100 г масла(распустить), 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 чайные ложки соды(не гасить), 1 столовая ложка меда. Все это размешать. В эту же массу добавить 2 стакана закваски. Все хорошо перемешать. Разделить на 4 коржа. Выпекать в духовке - до румяной корочки. Коржи пекутся очень быстро, поэтому в духовке их не забывать!Смазывать коржи можно любым любимым кремом!Торт настолько нежный, что таит во рту!Главное при его приготовлении не забывать про закваску -потому что даже один день - не достоит - торт получиться жестким, перестоит - будет кислым. Коржи при выпекании должны получаться светлыми, золотистыми, выпекать желательно в хорошо смазанной форме. У моей семьи это самый любимый торт! Желаю приятного аппетита и обязательно попробовать рецептик! За отсутствие фотографии извиняюсь!но вскоре добавлю!
