Очень простой рецепт фенхеля в соусе бешамель с пармезаном итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 268 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 268 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Закуски, Итальянская кухняИнгредиенты на шесть порцийФенхель 6 штукСоус бешамель 2 стаканаТертый сыр пармезан 60 гСливочное масло 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеХорошо промойте фенхель и удалите старые листья. Порежьте на тонкие куски и острым ножом срежьте внутреннюю часть. Отварите фенхель в подсоленной воде примерно 7 минут до мягкости. Слейте.Разогрейте духовку до 200 градусов.Смажьте сливочным маслом огнеупорную форму и переложите в нее фенхель. Залейте соусом бешамель и посыпьте пармезаном. Сверху выложите кусочками оставшееся сливочное масло и запекайте примерно 20 минут до румяной корочки. Подавайте теплым.Рецепт приготовления соуса бешамель
замечательный рецепт! В моей семье любят фенхель в соусе бешамель с пармезаном Спасибо за прекрасную идею