Нежный бисквит

рецепт не полностью мой не много переделал.

Простой рецепт нежного бисквита домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 166 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 166 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• мука - 300 г
• молоко - 200 мл
• йогурт (натуральный) - 200 мл
• сахар (ТМ Мистраль) - 150 г
• масло подсолнечное(или любое другое растительное масло) - 100 мл
• ванилин (ванильная эссенция, или ванильный сахар) - 1/1, ч. л.
• порошок пекарский (в крайнем случае можно использовать обычную соду) - 3 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Смешать масло, йогурт, сахар и ванилин в указанной пропорции и хорошо взбить миксером, блендером или ложкой до белой однородной пенистой массы.
2. Влить эту массу в муку, смешанную с пекарским порошком, добавить молоко и взбивать тесто ложкой в течение 1 минуты.
3. Приготовить форму. Смазать ее маслом и посыпать мукой.
4. Выложить тесто в подготовленную форму (формы) и выпекать в духовке при температуре 190°C в течение 25-30 минут. Вынуть коржи из духовки и остудить.
5. Смазать коржи сгущенкой. По желанию, украсить бисквит кусочками фруктов, ягод и/или орешками.