Простой рецепт омлета с шампиньонами и сыром французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюКуриное яйцо 2 шт.Шампиньоны 2 шт.Сыр российский 50 г.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПодсолнечное масло 1.5 ст. ложкМолоко 25 мл.Пошаговое приготовлениеЧтобы приготовить омлет с шампиньонами и сыром, буду использовать такие ингредиенты: куриное яйцо, шампиньоны, сыр российский, соль, черный молотый перец, подсолнечное масло для жарки, молоко.В подходящую емкость разбиваю куриные яйца. Добавляю соль и перец черный молотый по вкусу, молоко. Хорошо взбиваю.Шампиньоны хорошо промою, обсушу. Нарежу пластинками. Ввожу в омлетную массу. Перемешиваю.Сыр натру на мелкой терке. Добавляю к яичной смеси. Перемешиваю.На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выливаю омлетную массу. Ставлю сильный огонь на минуты 2-3. Накрываю крышкой. Выключаю. Настаиваю под крышкой минут 5 и подаю.Омлет с грибами и сыром готов.
