Брокколи в сметане - очень сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. В сезон брокколи лопайте его ложками и будьте здоровы! Подавать можно и как основное овощное блюдо, и как гарнир. Весной и летом свежую брокколи в продаже найти несложно, а сметана есть в холодильнике у каждого. Сделайте разгрузочный день и побалуйте глаз и желудок чудо-зеленью. Лично я рекомендую готовить брокколи в сметане в качестве основного блюда без содержания мяса, однако, если без мяса вы жить не можете, брокколи в сметане можно подавать на гарнир. Удачи в приготовлении! Количество порций: 2-3Очень простой рецепт брокколи в сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыИнгредиенты на три порцииБрокколи — 300 Грамм (можно - свежемороженная)Сметана — 100 ГраммСоль — - По вкусуПодсолнечное или оливкое масло — 1/1, Чашки (для жарки)Пошаговое приготовлениеПромойте брокколи, разделите на веточки, выложите на масло в сковороду. добавьте воды и соли, тушите на среднем огне минут 15.Добавьте сметану и потушьте еще в течение нескольких минут.Блюдо готово! Приятного!