Простой рецепт котлет-«ежиков» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на пять порцийяйца 6 шт.фарш 250 гсухари панировочные 1 ст. ложказелень петрушки по вкусусоль по вкусуперец по вкусувермишель по вкусуПошаговое приготовлениеОтвариваем 5 яиц вкрутую.В фарш кладем сырое яйцо, петрушку, ложку панировочных сухарей, соль, перец и хорошо перемешиваем.Когда яйца остынут, чистим их, «заворачиваем» в мясной фарш, выкладываем на смазанный маслом противень.Глаза «ежику» делаем из горошин черного перца, «иголки» из вермишели.Запекаем в духовке, пока вермишель не станет коричневой.
