3 желтка и 150 г сахара растереть, добавить 200 г размягченного сливочного масла (или маргарина), ½ ч. ложки гашеной соды, немного соли, 2 стакана муки и замесить тесто. 1/8 часть теста положить в морозильник. 3 белка взбить с 100 г сахара в крепкую пену. Выложить тесто в форму, натереть 3 – 5 крупных яблок на крупную терку, залить сверху взбитыми белками. Сверху натереть на терке замороженное тесто.Выпекать на медленном огне 40-50 мин.Простой рецепт яблочного пирога Мечта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 147 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 147 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порций3 яйца250 г сахара200 г размягченного сливочного масла (или маргарина)2 стакана муки3–5 крупных яблок1/1, ложки гашеной содыщепотка соли.Пошаговое приготовлениеСоединить 3 желтка и 150 г сахараРастереть сахар и желткиДобавить 200 г размягченного сливочного масла (или маргарина), 1/1, ч. ложки гашеной соды, немного солиДобавить 2 стакана мукиЗамесить тестоНатереть 3–5 крупных яблок на крупную теркуВыложить тесто в форму, при этом 1/1, часть тесто поместить в морозильную камеруСверху уложить натертые яблоки3 белка взбить с 100 г сахара в крепкую пенуУложить равномерно взбитые белки поверх тертых яблокНатерерть на крупной терке замороженную часть теста таким образом чтобы все крошки теста закрывали взбитые белки.Подавать к чаю с лимоном!Для удобства подачи пирога, лучше выпекать в разъемной форме.
Рецепт яблочного пирога мечта понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Именно яблочный пирог мечта часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
