Джем-конфитюр клубничный

Очень простой рецепт джем-конфитюра клубничного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на девять порций

• Клубника - 1 кг
• Сахар - 1-1,2 кг
• Желирующая смесь - 1 пакетик (20 г)

Пошаговое приготовление

1. Продукты для клубничного конфитюра перед вами.
2. Как приготовить клубничный конфитюр: Клубнику очистить от хвостиков и тщательно промыть.
3. Измельчить ягоды в блендере или любым другим способом.
4. Равномерно высыпать желирующую смесь.
5. Хорошо перемешать и поставить на огонь.
6. Довести до кипения, постоянно помешивая.
7. Добавить сахар. Повторно довести до кипения, постоянно помешивая.
8. Собрать пенку. Дать покипеть варенью 5 минут.
9. Разлить клубничный конфитюр в чистые и сухие банки. Закрутить.
10. Клубничный конфитюр готов. Приятного чаепития!

 

сегодня первый раз готовила джем-конфитюр клубничный.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.