Простой рецепт сосисок в тесте или забавные хот доги. Вкуснейшее тесто! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииДля теста:Мука пшеничная 2 стакана (стакан 250 мл. )Кефир 1 стакан 250 мл.Масло растительное 2 ст. ложки (1 в тесто, 1 для формовки)Дрожжи и соль по 1 ч. ложке.Сахарный песок 1,5 ст. ложки.Желток для смазки.Сосиски 11-12 штПошаговое приготовлениеВ миске смешаем муку, соль, сахар и дрожжи, вольём подогретый до тёплого состояния кефир, вольём ложку масла и замесим эластичное тесто, оставим на час для подъёма.Тесто разделим на 12-13 частей, 1 часть пойдёт на формовку ушек и лапок собак, а остальные распластать, внутрь положить по сосиски и защипать края.Выкладываем заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой, из кусочков теста сделаем ушки и лапки собакам, смажем «пирожки» желтком, выпекаем при 180 град. минут 20.Из сыра и перчика (или кусочков маслин) делаем глазки и носик, подаём к столу.Приятного аппетита Вам и Вашим близким!Подсмотрела такой вариант подачи «Хот догов» в Интернете, думаю, и дети и взрослые оценят! Я разделила тесто всего на 8 кусков, и мои собачки получились несколько «полноватыми». Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень пышным и вкусным, из него можно печь не только пирожки с начинкой, но и пустые булочки для завтрака, просто присыпав верх кунжутом, семечками или орешками. Загляните в рецепт Оли варуник, вариантом к которому я разместила свой рецепт, там очень необычный и красивый способ подачи сосисок в тесте.
Мы тоже недавно первый раз делали сосиски в тесте или забавные хот доги. вкуснейшее тесто!. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
