Непростой рецепт яблочного пирога с корицей и сметанной заливкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииДля теста:200 грамм сливочного масла или маргарина2 яйца200 грамм сахарного песка2 ст. л. майонеза200 грамм сметаны 15%1 ч. л. разрыхлителя теста300 грамм муки.Для начинки:200 грамм сметаны 15 %300 грамм яблок100 грамм сахарного песка1 яйцо1 ч. л. корицы, ванилин.Пошаговое приготовлениеВзбить яйца с сахарным песком и размягченным маслом, добавить сметану, майонез, муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешать.Выложить тесто в форму, ложкой сформировать маленькие бортики.Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить яблоки на тесто в один слой слегка вдавливая в тесто. Посыпать корицей.Сметану, яйцо и сахарный песок взбить вместе с ванилином до однородной, пышной массы. Вылить на яблоки.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.Очень вкусный пирог. Сладкий, ароматный.