Очень простой рецепт ветчины в апельсиново-горчичной глазури на гриле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийАпельсиновый маринад ½ стаканаГорчица ¼ стаканаВорчестерский соус 1 чайная ложкаВода 0,3 стаканаВетчина 6 кусковПошаговое приготовлениеВ миске смешайте мармелад, горчицу, ворчестерский соус и воду. Вылейте в форму и ровным слоем выложите толстые куски ветчины. Перемешайте, закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.Разогрейте гриль или мангал.Выложите куски ветчины на решетку и жарьте, переворачивая и смазывая маринадом, 35-40 минут.Куски ветчины надо брать толщиной примерно 2,5-3 см.