Простой рецепт куриных шашлычков с овощами греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порции300 г куриного филесоевый соусоливковое маслолимонный сокострая приправа для курицыовощиПошаговое приготовлениеДелаем маринад: смешиваем соевый соус, оливковое масло, лимонный сок и приправу для курицы. На такое количество курицы надо сделать 1/1, чашки маринада. Куриное филе режем большими кубиками и заливаем маринадом. Оставляем для пропитки.Когда мясо промариновалось, насаживаем его на деревянные палочки или маленькие шампуры.Чтобы шашлычки оставались сочными, мясо надо насаживать очень плотно. Разогреваем духовку в режиме мощный гриль до 275 градусов и отправляем туда шашлычки, предварительно положив их на поддон. Если вы делаете много шашлычков, то уложить их можно на решетку, а вниз поставить противень, чтобы сок стекал.В форму можно положить любые овощи, чтобы они загрилились. Я в этот раз положила только лук - порей (белую часть), порезанную четвертинками.Через 5-6 минут шашлычки перевернуть и, если надо, то полить маринадом. И запекать дальше еще 5-6 минут. Если хотите получить румяную корочку, то время запекания надо увеличить.Подавать со свежими овощами или овощами гриль.Приятного аппетита!
какой интересный рецепт куриных шашлычков с овощами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Вкуснятина, обожаю куриные шашлычки с овощами Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Kmoaioal
