Несложный рецепт креветок в кляре китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииНеобходимые продукты:креветки очищенные - 400 глук зеленый - 300 гяйцо - 2 шт.мука пшеничная - 3 ст. ложкикрахмал кукурузный - 1 ст. ложкавино красное - 1 ст. ложкасольперец черный молотый - по вкусумасло растительное (фритюр)зеленьПошаговое приготовлениеСпособ приготовления рецепта:Креветок промыть, посолить, добавить вино, мелко нарезанный зеленый лук, перец, хорошо перемешать. Оставить на 30 минут.Яйца взбить, добавить крахмал, муку, 2 столовые ложки воды, все перемешать, положить в эту смесь подготовленных креветок.Обжарить креветок в кляре в разогретом до 180 °С масле до образования золотистой корочки.При подаче оформить зеленью.
