Очень простой рецепт закуски из мангольда, свеклы и бекона домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииМангольд 1 пучокБекон 3 кускаРепчатый лук 1 головкаКрасный винный уксус 3 столовые ложкиМаринованная свекла 450 гПошаговое приготовлениеОбжарьте бекон в хорошо разогретой сковороде на среднем огне до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце и порежьте на кусочки.В эту же сковороду добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 5 минут. Добавьте нарезанный мангольд и готовьте до мягкости, помешивая, 6 минут. Добавьте уксус и готовьте еще 1 минуту. Снимите с огня и добавьте бекон и нарезанную соломкой свеклу. Посолите, поперчите, хорошо перемешайте и подавайте.
