Простой рецепт жареных кабачков с чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийКабачки - 1 шт.Чеснок - 2-3 зубчикаЗеленый лук - 1 пучокМайонез - по вкусуСоль - по вкусуЧерный молотый перец - по вкусуРастительное масло - для жаркиПошаговое приготовлениеНеобходимые продукты для приготовления жареных кабачков с чесноком.Как приготовить жареные кабачки с чесноком: Кабачки помойте под проточной водой и порежьте тонкими колечками, размером около 8 мм.В разогретую сковороду с растительным маслом отправьте жариться кабачки на интенсивном огне. Приправьте их солью, перцем и жарьте сначала с одной стороны, затем со второй.Тем временем очистите и помойте чеснок.Помойте и мелко нашинкуйте зеленый лук.Жареные кабачки выкладывайте на тарелку для подачи на стол и через пресс выдавливайте чеснок. Если у вас нет чесночницы, можете чеснок натереть на мелкой терке.Полейте кабачки сверху майонезом.Присыпьте жареные кабачки с чесноком рубленой зеленью и подавайте к столу.Кабачок - один из летних овощей, который хорош и сам по себе, и с которым я люблю готовить различные блюда. А готовить из него можно массу вкусных блюд. Например, сочетать с мясом, птицей, зеленью, а также комбинировать с другими овощами.
