Простой рецепт кофейных оладий "Понедельник. Завтрак" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииКофе растворимый - 1-2 ст. ложкиСахар - 3 ст. ложки сахараВода - 50-100 млКислое молоко - 0,5 лСода - 1-1,5 ч. ложкиМука - 400 гМасло растительное - сколько уйдетПошаговое приготовлениеКак приготовить оладьи на кислом молоке с кофе: Приготовить кофейный сироп. Для этого смешать 1-2 ст. ложки хорошего растворимого кофе, 3 ст. ложки сахара и 50-100 мл кипятка.Долго думала, ставить ли это фото. . . В общем, смешать кофейный сироп и кислое молоко. Добавить соду.Добавить муку и тщательно перемешать тесто. Теперь можно спокойно сходить умыться - тесту нужно постоять хотя бы 15 минут.И теперь можно обжарить наши оладьи на среднем огне. Можно с добавлением масла, а можно на сухой сковороде - как вам больше нравится. Жарят кофейные оладьи на кислом молоке сначала 3-4 минуты с одной стороны.А затем еще 3-4 минуты с другой. Запах уже бодрит!Оладьи на кислом молоке с кофе готовы. Приятного аппетита!
