Куриные окорочка с пореем и черри в сливочном соусе

Попробуйте приготовить на ужин вкусную, сочную, ароматную курочку в сливочном соусе.На гарнир можно подать макароны или рис.

Несложный рецепт куриных окорочка с пореем и черри в сливочном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Куриные окорочка — 3 шт
• Сливки 10% — 0,5 л
• Порей — 1 шт
• Черри — 6 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Перец острый (молотый) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Чеснок (сушеный) — по вкусу
• Куриный бульон — 1 стак.

Пошаговое приготовление

1. Куриные окорочка помыть. Посыпать солью, черным и острым перцем.
2. Обжарить на сливочном масле. Добавить порезанный лук порей.
3. Затем порезанные пополам черри. Обжарить.
4. Посыпать мукой.
5. Добавить сливки и бульон.
6. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить чеснок и готовить под крышкой на медленном огне до готовности курицы.
7. Приятного аппетита!

 

s_anyuta, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Вкуснятина, обожаю куриные окорочка с пореем и черри в сливочном соусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, s_anyuta