Непростой рецепт рулетиков из индейки с черносливом в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 256 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаНам понадобится: Polaris PMC 0517ADИнгредиенты на четыре порцииАнтрекоты из индейки - 2 шт. по 150 гЧернослив - 100 гМоцарелла - 100 гЗеленый базилик - несколько веточекЧеснок - 2 зубчикаСливочное масло - 30 гОливковое масло - 50 млЯйцо - 1 шт.Мука - 50 гСливки - 100 млПерец - по вкусуСоль - по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовить мультиварку и ингредиенты.Антрекоты из индейки вымыть, обсушить, положить на доску, накрыть пищевой пленкой и отбить кухонным молотком. Подсолить и приправить перцем. Чернослив нарезать полосками, моцареллу – кружками, чеснок и базилик измельчить.На середину каждого антрекота положить начинку из чернослива, чеснока и базилика. Сверху положить кружок моцареллы и свернуть рулеты. Взбить яйцо, обмакнуть в него рулеты и обвалять в муке.В мультиварке в режиме «Жарка» разогреть оливковое масло, добавить сливочное и обжарить рулеты со всех сторон, примерно 10 минут.Влить сливки, установить режим «Тушение», закрыть мультиварку и готовить рулеты 35-40 минут.Рулетики из индейки с черносливом готовы.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
