Простой рецепт орехового пирога с черешней домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций1 слива1 кг черешни125 г грецкого ореха125 г миндаля200 г размягченного сливочного масла150 г сахарной пудры3 яйца100 г муки4 ст. ложки клубничного вареньяПошаговое приготовлениеИзмельчить в миксере орехи.Взбить 200 г сливочного масла с сахарной пудрой, продолжая взбивать, ввести измельченные орехи, затем по одному 3 яйца и напоследок добавить 100 г муки.Сливу разрезать вдоль на небольшие кусочки.Надавливая на черешню маленькой пиалой, удалить из нее косточки.Смазать круглую, разъемную форму для выпекания сливочным маслом и выложить в нее ореховое тесто. В центре воткнуть в тесто дольки слив, наполовину погружая их в тесто. Также поместить в тесто черешню.Первые 15 минут выпекать при температуре 190°С, затем убавить до 150°С и выпекать еще 30—40 минут.Разогреть варенье в кастрюльке, чтобы оно стало более жидким. Выложить варенье в сито и протереть. Получившейся желеобразной массой щедро смазать готовый пирог сверху, чтобы получилась блестящая глазурь.
