Рагу из баранины

Непростой рецепт рагу из баранины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 230 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• баранина (с ребрами)32-800 г
• жир 16-100 г
• морковь 98-2 шт.
• корень 1 шт.
• корень 89-0,5 шт.
• лук 93-3 шт.
• соус острый 92-0,75 стакана
• мука 15-1 ст. ложка
• сметана 7-2 ст. ложки
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• лавровый 68-1 шт.
• сахар по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мясо косточками на (30 г) обжарить разогретом до цвета. кусочки положить котел, бульоном кипятком, чтобы полностью мясо. острый соус тушить закрытом 15 минут. морковь, сельдерей кружочками лук в и к вместе солью, сахаром, листом все еще 30. Муку, разбавить, в тушились, и соус.
2. посыпать зеленью, с или овощами.