Очень вкусная, острая свиная грудинка, приготовленная на сковороде.Очень простой рецепт острой свиной грудинки на сковороде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужин, На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийГрудинка свиная — 0,5 кгСоль, специи (по вкусу)Соус томатный острый (чили, табаско) — 1 ст. л.Чеснок — 1-2 зуб.Масло растительное (для жарки)Пошаговое приготовлениеГрудинку свиную помыть, обсушить и порезать поперек кусочками толщиной около 0,5 см.Добавить соус.Грудинку посолить и посыпать специями по вкусу.Добавить измельченный чеснок, перемешать и оставить на 20-30 минут. В сковороду влить немного растительного масла и обжарить грудинку с двух сторон до румяной корочки, на довольно сильном огне.Подать острую грудинку с отварным картофелем и свежими овощами.Приятного аппетита!
