Свинина в томатно-соевом маринаде жареная на сковороде

Свинина в томатно-соевом маринаде жареная на сковороде получается необычайно вкусной, мягкой и ароматной. Мясо предварительно маринуется, а затем обжаривается, поэтому готовить его не долго. Подать такую свинину можно с любым гарниром на ваше усмотрение к обеду или ужину.

Простой рецепт свинины в томатно-соевом маринаде жареная на сковороде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Свинина (мякоть) — 400 г
• Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
• Перец сладкий свежий — 1 шт
• Томат, сок томатный (или разведенная водой томатная паста) — 150 мл
• Соль, специи для мяса, перец красный молотый (по вкусу)
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Масло растительное — 2-3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Свинину порезать брусочками, поместить в глубокую миску. Посыпать мясо специями, красным молотым перцем, влить соевый соус и добавить томат.
2. Также добавить к мясу репчатый лук, порезанный полукольцами или перьями и порезанный не слишком тонкой соломкой сладкий свежий перец. Тщательно все перемешать, попробовать на соль, если недостаточно - подсолить. Оставить мясо для маринования в прохладном месте на 4-5 часов.
3. Затем свинину вместе с маринадом отправить в разогретую с растительным маслом сковороду.
4. И обжаривать на среднем огне до румяности, затем влить немного горячей воды и продолжать готовить до выпаривания жидкости.
5. Готовая свинина получается очень вкусной и не жесткой. Подайте к столу с гарниром. Приятного аппетита!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

свинина в томатно-соевом маринаде жареная на сковороде прелесть, спасибо за рецепт

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить свинину в томатно-соевом маринаде жареная на сковороде - очень вкусно!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали свинину в томатно-соевом маринаде жареная на сковороде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем