Шарики из говядины жареные с овощами по‑армянски

Несложный рецепт шариков из говядины жареные с овощами по‑армянски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 458 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 458 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Тефтели

Ингредиенты на четыре порции

• Говядина 450 г
• Сладкий перец 100 г
• Семена тмина ½ чайной ложки
• Молотый красный перец по вкусу
• Топленое сливочное масло 70 г
• Помидоры 4 штуки
• Огурцы 2 штуки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Чеснок 3 зубчика
• Морская соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мякоть говядины, нарезанную на ку­сочки, пропустить два раза через мясо­рубку вместе с чесноком и болгарским перцем.
2. В измельченное мясо добавить семена тмина, красный перец, соль и хоро­шо перемешать.
3. После этого сформовать из фарша небольшие шарики, обмакнуть их во взбитые яйца и обжарить в кипящем топленом масле.
4. Подать мясные шарики с помидорами и огурцами.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик шариков из говядины жареные с овощами по‑армянски

 

Доброго!
Сегодня приготовила шарики из говядины жареные с овощами по‑армянски по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик шариков из говядины жареные с овощами по‑армянски

 

Какой замечательный рецепт шариков из говядины жареные с овощами по‑армянски - яркий, красочный и аппетитный!