Котлетки из чечевицы (постные)

Очень простой рецепт котлеток из чечевицы (постные) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 272 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на две порции

• 1/1, стакана чечевицы
• 1 небольшая луковица
• 1 небольшая картофелина
• 3 столовые ложки растительного масла
• соль

Пошаговое приготовление

1. Чечевицу промыть, замочить в холодной воде на ночь (можно и часов на 15).
2. Воду слить, чечевицу прокрутить через мясорубку вместе с луком и очищенной картошкой.
3. Добавить 1 столовую ложку растительного масла, посолить.
4. Хорошенько перемешать и выкладывать на горячую сковородку с растительным маслом столовой ложкой, как оладьи.
5. Обжарить на сильном огне несколько минут, перевернуть и пожарить под крышкой минут 10.
6. После этого можно полить котлетки томатным соусом и еще потушить, но я этого не делала.
7. Из этого количества чечевицы получается 5 котлеток.

Для тех, кто постится - рецепт - просто находка. Делается очень быстро. А котлетки по вкусу очень похожи на мясные, как это ни странно.

 

Обязательно приготовлю!
agatap, спасибо!