Очень простой рецепт мусса из свеклы с бальзамическим уксусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииСвекла 2 штукиСливки 48% - ные ¼ стаканаБальзамический уксус 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеОчистите свеклу и положите в кастрюлю. Залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите свеклу примерно 45 минут до мягкости. Слейте и охладите.Порежьте свеклу на небольшие кусочки и положите в комбайн. Измельчите до состояния пюре и переложите в большую миску. Добавьте уксус, соль и перец.В небольшой миске взбейте сливки в крепкую пену и аккуратно вмешайте в свекольное пюре.
Именно мусс из свеклы с бальзамическим уксусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.