Несложный рецепт кальмаров с грибами, крабами и сливочным сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порции1-2 кальмара ( зависит от размера),рис - 100 гр,грибы - 5 шт,маленькая морковь,крабовые палочки - 2-3 шт. (или горсть креветок),зелень,сыр плавленый из баночки - 1 ст. л. с горкой,соус для морепродуктов,сливки 10%,масло для жарки.Пошаговое приготовлениеКальмара очистить от кожицы и пленки. Обдать кипятком, если пленка плохо снимается.На сливочном масле обжарить его по 1 минуте с каждой стороны.Рис отварить.Поджарить на растительном масле грибы и морковку.Добавить к ним рис на сковородку. Теперь добавить сливочный сыр и немного сливок. Масса должна быть густой но не очень.Дальше добавляем крабовые палочки или очищенные креветки.Перемешать, добавить зелень. Сразу же снять с плиты.Нафаршировать массой тушку. Сверху выкладываем тонкие пластины сыра, смазываем его немного соусом для морепродуктов.Ставим в хорошо разогретую духовку на 3-4 минуты (вы регулируете это время в зависимости от размера кальмара).Сыр должен расплавиться.Подавать, украсив зеленью.Не могла пройти мимо такого красавца, тем более, что кальмаров в моей семье любят все. Из одного такого кальмара получается две порции.
Вкуснятина, обожаю кальмаров с грибами, крабами и сливочным сыром Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ruofewni
@ruofewni, спасибо за новый вариант кальмаров с грибами, крабами и сливочным сыром. Нужно будет обязательно попробовать