Простой рецепт быстрого севиче из семги, креветок и гребешка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКоролевские креветки 4 штукиСемга 150 гМорские гребешки 6 штукПерец чили по вкусуЛайм 2 штукиЗеленый лук 2 стебляКинза ½ пучкаПетрушка ½ пучкаПошаговое приготовлениеСемгу или любую другую красную рыбу очистите о кожи и нарежьте кубиками около 1 см.Креветки (не варенные) очистите и нарежьте кусками примерно 1 см.Таким же размером нарежьте гребешка.Для маринада очень мелко нарежьте чили (количество чили — дело вкуса, можно вообще обойтись без него). И залейте свежевыжатым соком 2 лаймов.Добавьте мелко нарезанную белую часть зеленого лука, а также нарезанные стебли кинзы и петрушки. Листья кинзы и петрушки отложите для украшения.Маринуйте 30 минут в холодильнике.При подаче посыпьте свежими нарезанными листьями петрушки и/ или кинзы.Прекрасно сочетается с нейтральным салатом типа сло из фенхеля, или любым садатом из фенхеля.
