Паста с кабачками и зеленью

Несложный рецепт пасты с кабачками и зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 401 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 401 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Макароны 450 г
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Лук 1 головка
• Молодые кабачки 1 штука
• Грибы шиитаке 220 г
• Херес ¼ стакана
• Куриный бульон 3 стакана
• Свекла 80 г
• Соль 1 чайная ложка
• Молотый черный перец ¼ чайной ложки
• Козий сыр 50 г

Пошаговое приготовление

1. Довести воду до кипения, добавить макароны, посолить.
2. Слить воду, покрыть полиэтиленовой пленкой. Разогреть отдельно в большой сковороде масло на среднем огне.
3. Добавить лук и жарить до полупрозрачного цвета около 10 минут.
4. Добавить кабачок, он должен стать мягким.
5. Теперь можно добавить херес и подлить немного жидкости. 15-20 минут все должно хорошо потушиться.
6. Макароны перемешать с солью и перцем, добавить лук. Посыпать сыром.

 

Паста с кабачками и зеленью - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. В_Графова, Спасибо!

 

@В_Графова, отличный рецепт пасты с кабачками и зеленью
спасибо за идейку