Зразы по-чешски

  1. zuerzoue

    zuerzoue Member

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт зраз по-чешски чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 264 килокалорий.


    Зразы по-чешски
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 264 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Чешская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • 1 курица (можно взять любое мясо)
    • 3 вареных яйца
    • 3 мариновыных огурца
    • 150 гр. колбасы (любой)
    • 1 красный перец
    • 3 луковицы
    • черный молотый перец
    • сладкий молотый перец
    • сок с лимона
    • мед
    • соль
    • сладкий кетчуп
    • сладкая горчица
    • растительное масло

    Пошаговое приготовление

    1. С курицы снять кожу, удалить кости, мякоть нарезать.
    2. Мясо отбить, посолить, поперчить, намазать кетчупом и горчицей.
    3. На каждый кусочек положить 1/1, вареного яйца, 1/1, маринованого огурца, кусочек колбасы, полоску перца.
    4. Мясо свернуть рулетиком и сколоть зубочисткой.
    5. Посыпать черным и красным молотым перцем.
    6. На растительном масле обжарить лук, добавить мед и лимоный сок, вложить зразы и запечь до готовности в течении часа.

    На гарнир можно приготовить рис. Рис отварить в соленой воде. Сало нарезать кусочками и обжарить. Добавить готовый рис, горошек, розмарин и все перемешать.



     
    Баласанян Д нравится это.
  2. Соня_С

    Соня_С Сащенко

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Норильск

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!