Жарёха из телятины под сырным соусом

Очень простой рецепт жарёхи из телятины под сырным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 331 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 331 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• Телятина(мякоть/вырезка)
• Перец сладкий, опята, фасоль стручковая, лук, имбирь, брокколи
• Сметана, майонез, сыр российский, базилик, черри.
• Карри, соевый соус

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезаем тонкими пластинами, обжариваем в масле до готовности.
2. Отдельно обжариваем овощную смесь: лук соломкой, имбирь лепестками, перец соломкой, фасоль, брокколи, опята, в конце добавляем соевый соус по вкусу.
3. Смешиваем сметану с майонезом 50/0, 0 добавляем тёртый сыр и мелко рубленный базилик.
4. Картофель режем брусочком, обмазываем растительным маслом и карри, запекаем в духовке до готовности.
5. На картофель выкладываем овощную смесь пластом, затем мясо и покрываем сметанно - сырной смесью. Запекаем до расплавления сыра.
6. Радуемся жизни.

Когда на работе(на кухне) уже тошнит от 100тысячного Цезаря, карбонары, болньезы, блинчиков(мать их так) и прочего г@вна, то дома в выходной день, для себя любимого сготовишь что то особо вкусное и чётенькое. Иначе ты не повар. P. S Извините накипело

 

какой интересный рецепт жарёхи из телятины под сырным соусом
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!