Несложный рецепт супа из брокколи с фрикадельками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 165 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на шесть порцийСвиной фарш 100 г.Говяжий фарш 100 г.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Брокколи 300 г.Растительное масло 100 г.Карри 1 ч. ложкПоваренная соль 2 ч. ложкКартофель 4 шт.Горошек зеленый 150 г.Рис 150 г.Пошаговое приготовлениеСупы или другие жидкие блюда просто необходимы нашему организму. Услышав как то, раз от знакомой рецепт отличного супа с фрикадельками, я решил попробовать его, но добавить в рецепт немного брокколи, суп, получился просто изумительным и вкусным. Дорогие друзья, советую и вам приготовить и опробовать это блюдо, суп с брокколи и фрикадельками надеюсь, вы останетесь довольными. Начнем с фрикаделек, берем по больше тарелочку, ложем свинину и говяжий фарш, рис, яйцо и специи, соль по вкусу. Все хорошо перемешиваем и лепим небольшие фрикадельки, можно разложить их по формочкам. Как слепили фрикадельки, положим в морозильную камеру на десять минут.В кастрюлю наливаем воды и ставим на газ, как только вода закипит, кладем зеленый горошек и замороженные фрикадельки.Берем капусту брокколи.Капусту брокколи необходимо мелко нарезать. Капусту кидаем в суп, куда отправили горошек и фрикадельки.Морковку, нарезаем небольшими кубиками и обжариваем, желательно на растительном масле. Можно добавить щепотку карри, чтобы у морковки получился хороший цвет.Чистим картофель, нарезаем небольшими кубиками и вместе с обжаренной морковкой, кидаем в суп. Суп варим минут двадцать.Разливаем суп по тарелочкам, добавляем ложечку сметаны. Приятного угощения!!!
