Непростой рецепт деликатеса из морепродуктов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийоливковое масло1 большая луковицалюбые грибы типа шампиньеновможно из банки1-2 бульонных кубика(я использую грибные)100 г любого сыра1 пачка(200 г) сливок 15%1 банка(200 г)сметаны 15%пачка вареных мороженных креветокпачка вареных мороженных колец кальмар2 зубчика чеснокаконьяк или бренди.Пошаговое приготовлениезараннее разморозить креветки с кальмарами, обсушить чтобы не было лишней жидкостиВ сильно раскаленной глубокой сковороде или казанке на оливковом масле обжарить лук(крупно порезанный)до слегка золотистого цвета, но не зажариватьДобавить крупно резанные грибы или из банки, протушить минут 5-10. Добавить кубики, соль перец по вкусу, добавить сливки и сметану, давленный чеснокМинуты через 2 добавить креветки с кальмарамиТ. К они уже варенные, то сразу, как начнет булькать добавить тертый сыр и бренди, потушить 5 минутВсе - вкуснятина неимоверная!
