Леках

  1. Bnliaofhv

    Bnliaofhv Боровских Аня

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Горловка

    Классический медовый пирог со специями, с ароматом имбиря, корицы и других сладких специй. По этой причине он популярен на еврейский Новый год Рош Ха-шана — ведь, по мнению израильтян, чтобы наступающий год был обильным и добрым, к праздничному столу надо подавать блюда сладкие и сытные.

    Непростой рецепт лекаха еврейской кухни. Пошаговый рецепт еврейской кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 630 килокалорий.


    Леках
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 630 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Еврейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Еврейская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пшеничная мука 175 г
    • Сахар 75 г
    • Тертый имбирь 1 чайная ложка
    • Корица 1 чайная ложка
    • Мед 225 г
    • Сода 1 чайная ложка
    • Цедра апельсина 2 чайные ложки
    • Растительное масло 4 столовые ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Апельсиновый сок 5 столовых ложек
    • Корень имбиря 2 чайные ложки
    • Специи по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом прямоугольную форму и проложить бумагой. В большой миске смешать муку, сахар, имбирь, корицу, специи и соду.
    2. Сделать колодец в середине смеси с мукой и влить мед, масло, всыпать цедру и влить яйца. С помощью деревянной ложки (или электрического миксера) все взбить, затем добавить апельсиновый сок и порезанный имбирь.
    3. Перелить тесто в подготовленную форму и запекать в течение 50 минут, пока пирог не станет плотным и упругим.
    4. Оставить пирог остывать в форме, затем перевернуть и обернуть в фольгу. Хранить при комнатной температуре 2–3 дня, перед тем как подавать.


     
  2. Whoosuyz

    Whoosuyz Эпштейн Инга

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Черкесск

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  3. Hesfokaaa

    Hesfokaaa Платц

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижневартовск

    Рецепт лекаха понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D