Блины с начинкой под соусом

  1. topik79

    topik79 Топик Маня

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана

    Несложный рецепт блинов с начинкой под соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 151 килокалорий.


    Блины с начинкой под соусом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 151 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блины

    Ингредиенты на десять порций

    • блины
    • 500 гр. куриной грудки
    • 300 гр тыквы
    • 1 крупная головка луковицы
    • для соуса
    • 60 гр слив. масло
    • 125 гр муки
    • 625 мл. молока
    • 250 гр чедар сыр
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Блины приготовить по вашему любимому рецепту.
    2. лук порезать мелко, тыкву натереть на крупной тёрке, курицу через мясорубку.
    3. курицу посолить, поперчить добавить немного оливкового масло и отставить. Обжарить лук, добавить тыкву, жарить до готовности. Затем положить курицу и обжарить пока она не поменяет цвет, минут 5 возьмёт, добавить специи по вкусу.
    4. Теперь печём блины, пока блинчик печёться, не теряя времени, в готовые блины ложим начинку и заварачиваем конвертиком.
    5. СОУС - в кастрюльке растопить масло, добавить муку хорошо перемешать, что бы не было комочков, вести молоко(не прирывно мешать на среднем огне). Довести до кипения и варить пока не загустеет(будет похоже на манную кашу)вести половины нормы сыра, специи по вкусу, поварить пару минут и выключить плиту.
    6. Противень смазать немного маслом. Выложить на противень блинчики, поверх намазать соусом, затем посыпать оставшимся сыром. Поставить в разогретую духовку минут на 10.

    Блинчики пропитываються соусом и становяться очень нежные. На следуюший день, можно даже и не подогревать их. (они совершено не жирные) Соус можно использовать для лазаньи. Блинов, я делаю много, потом замораживаю.



     
    gorelik82 нравится это.
  2. neejz

    neejz Member

    Регистрация:
    24 мар 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Рецепт просто бомба!!!!
    блины с начинкой под соусом готовить просто и не долго!
     
  3. Ieofook

    Ieofook Селезнева Таня

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    @topik79, аппетитно - чудо!
     
  4. Ipemotq

    Ipemotq Инна П

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пенза

    Обалденный рецептик блинов с начинкой под соусом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)