Простой рецепт брускетты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийБагет - 1 шт.Сыр Моцарелла - 150 гЛук репчатый - 1 шт.Помидор - 3 шт.Базилик - 1 пуч.Соль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуСахар - 1/1, ч. л.Чеснок - 2 зуб.Пошаговое приготовлениеКак приготовить итальянскую брускетту с помидорами: Подготовить продукты для брускетты. Помидоры вымыть и осушить. Лук очистить от шелухи.Лук порезать полукольцами, добавить сахар, соль. Отжать.Помидоры нарезать кубиками.Чеснок мелко нарезать. Базилик измельчить. Посолить. Поперчить.Багет нарезать по диагонали и подсушить 5 минут в разогретой духовке.На багет положить тонкие ломтики сыра.Сверху выложить по 1 с. л. овощей.Отправить брускетту в разогретую до 170 градусов духовку на 3 минуты.