Вкусный пост: быстрый хумус из фасоли с сырыми овощами

Несложный рецепт вкусного поста: быстрого хумус из фасоли с сырыми овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 327 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 327 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Обед, Пикник, Фуршет

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• фасоль белая консервированная - 2 банки по 350 г
• чеснок - 3 зубчика
• кинза - небольшой пучок
• сок половины лимона
• оливковое масло - 3-4 ст. л.
• молотая паприка - 1 ч. л.
• Для подачи:
• свежие помидоры
• огурцы
• сладкий перец
• морковь
• стебли сельдерея

Пошаговое приготовление

1. Измельчить чеснок и кинзу. С фасоли слить жидкость, смешать ее с чесноком, кинзой, лимонным соком, маслом, солью и паприкой. Ручным блендером измельчить все в грубое пюре.
2. Овощи для подачи нарезать кусочками.
3. Можно подать с кусочками лаваша, запеченными в духовке с тмином и зирой или другими травами.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

спасибочки за вкусняшку

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Ох, какая вкуснятина!