У каждого из нас бывают моменты, когда хочется побаловать себя вкусной, но не очень полезной едой. Такая закуска как раз для таких случаев.Простой рецепт сосисок в кляре американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на одиннадцать порцийСосиски 6 шт.Мука пшеничная 120 гМука кукурузная 50 гСахар 20 гМолоко 150 млЯйцо куриное 1 шт.Сухие дрожжи 1/1, ч. л.Соль, перец по вкусуМасло растительное по необходимостиПошаговое приготовлениеНагреть масло во фритюрнице до 180 градусов.Развести сухие дрожжи теплым молоком. В отдельной миске смешать пшеничную муку и кукурузную муку, сахар, соль и перец. Добавить яйцо и молоко с растворенными в нем сухими дрожжами.Вылить тесто в мерный стакан или другую похожую емкость. Нанизать сосиски на деревянные шпажки, окунуть их в тесто и обжаривать во фритюре около 5 минут.Выложить готовые сосиски на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла. Подавать с кетчупом и/или горчицей.
