Несложный рецепт котлет из картофеля и грибов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 46 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 46 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на восемь порцийгрибы свежие 200 гкартофель 500 гморковь 1 шт.лук репчатый 1 шт.корень петрушки 1 шт.яйца 2 шт.масло топлёное 6 ст. ложекмука 0,5 стаканазелень по вкусуперец по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель вымыть, отварить в мундире, охладить, очистить и протереть через сито. Лук, морковь и корень петрушки мелко нарезать и обжарить в масле. Грибы отварить, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Все смешать, добавить взбитые яйца, соль, перец и хорошо перемешать. Слепить котлеты, обвалять в муке и пожарить в масле.Подавать с салатом.
