Манник с дыней

Простой рецепт манника с дыней русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 262 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 262 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: 8 марта

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на семь порций

• крупа манная 1 ст.
• сметана (15-20%) 1 ст.
• сахар 1 ст.
• яйца куриные 3 шт.
• дыня (очищенная от корки) 250-300 г
• разрыхлитель 1 ч. л.
• мука 1-1,5 ст.
• масло сливочное (для смазывания формы)

Пошаговое приготовление

1. Сметану перемешать с манкой и оставить на 1 час.
2. Яйца растереть с сахаром.
3. Добавить манно - сметанную массу, перемешать.
4. Добавить разрыхлитель и муку, замесить негустое тесто.
5. Нарезать кубиками или брусочками очищенную от кожуры дыню и добавить в тесто.
6. Перелить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут.
8. Совет.
9. Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой), если она сухая - манник готов.

 

кстати, когда я первый раз попробовала манник с дыней, подумала:

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!