Кабачки – это богатый витаминами, полезный и вкусный овощ. Его можно кушать круглый год, только, к сожалению, зимой он не растет. Но пока сезон – нельзя упускать свой шанс! Приготовьте это простое и сытное блюдо. Очистите и порежьте кабачки, запанируйте их в смеси муки со специями. Обжарьте кабачки на сковороде. Смешайте ингредиенты для чесночного соуса. Подайте золотистые кабачки на стол со свежей зеленью и чесночным соусом. Приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт кабачков в чесночном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииСметана — 50 ГраммМайонез — 50 ГраммКабачок — 1 ШтукаГорчица — 1 Ст. ложкаЧеснок — 3 ЗубчикаМука — По вкусуРастительное масло — По вкусуСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеОчистите кабачок, удалите семена, порежьте полукольцами.Смешайте муку, соль, перец. Запанируйте в этой смеси кабачок.И обжарьте до золотистого цвета на разогретой сковороде.Для соуса смешайте майонез, сметану, горчицу и тертый чеснок. Хорошо перемешайте. Кабачки подайте на стол с соусом и свежей зеленью.
